Мясные гнёзда с грибами 🥩 **Ингредиенты:** • Фарш — 800 г • Яйцо — 1 шт. • Соль, перец • Шампиньоны — 250 г • Лу
• Фарш — 800 г
• Яйцо — 1 шт.
• Соль, перец
• Шампиньоны — 250 г
• Лук — 1 шт.
• Сметана
• Моцарелла — 100 г
**Приготовление:**
1. Смешайте фарш с яйцом, солью и перцем. Сформируйте из него шарики.
2. С помощью стакана сделайте углубление в каждом шарике. Обжарьте шампиньоны с луком, посолите. Наполните фаршевые шарики этой смесью, смажьте сверху сметаной и посыпьте сыром.
3. Запекайте в духовке при 180°C около 30 минут.
👇 Поделитесь впечатлениями! Ваша реакция — лучшая благодарность для нас! Подписывайтесь, впереди ещё много вкусных рецептов!