Съедобный научпоп
Съедобный научпоп
19 246 подписчиков · @e_semika
К каналу →
Кто не понял, что там в руках и во рту. Это клубника. 😁 До и после по версии ИИ.
Читать далее →
5 325
Все мы ходим в аптеку и оставляем там кучу денег И часто выходим с пакетом, где половина куплена по принципу: "Ну пусть будет, вдруг пригодится" 🔘 Поэтому делюсь полезным каналом…
Читать далее →
4 950

Почему я всё-таки решила сделать закрытый клуб, если есть канал?

Почему я всё-таки решила сделать закрытый клуб, если есть канал?

Меня регулярно спрашивают в личке и комментариях: «Елена, а можно к вам на разбор рациона?», «А вы консультируете?» Каждый раз неловко отвечать, что индивидуальную работу я сейчас не беру. Но недавно одна девушка спросила: «А может, у вас есть какой-то курс или закрытый канал?» И вот тут я задумалась.

За последние годы у меня накопилось много практического опыта. И я вижу, как даже открытый канал помогает людям спокойнее относиться к еде, переставать бояться продуктов, расширять рацион, сбрасывать лишний вес и реже жить на случайных перекусах.

Да, в моём открытом канале много всего, и если вам этого достаточно — отлично! Канал никуда не денется. Но клуб создаётся не для того, чтобы продавать то же самое, только за деньги. Это будет совершенно другой формат.

Канал живёт как лента: сегодня пост про овощи, через неделю рецепт, потом разбор и что-то ещё. Это можно читать, сохранять. А мне хочется собрать практику в понятную и доступную систему.

Потому что часто людям не нужна очередная порция теории.

Многие и так знают про правило тарелки, порции, овощи, белок и рыбу — об этом сейчас говорят из каждого утюга. Вопросы начинаются дальше.

❓ Как есть больше овощей, если салаты надоели, готовить некогда, а брокколи вызывает тихую тоску?

❓ Как готовить рыбу, если она пахнет на всю квартиру, дети смотрят на неё с подозрением, а вы сами знаете только вариант «запечь с лимоном»?

Вот здесь обычно и ломается питание — не в знаниях, а в зазоре между рекомендацией и вашей реальной кухней.

Закрытый клуб — это не марафон похудения и не место, где нужно с понедельника резко начать жить по-новому.

Это проект про нормальное питание, здоровье, быт и движение. Без БАДов, запретов и борьбы с собой.

Что конкретно будет внутри:

— Пошаговое внедрение привычек. Будем маленькими шагами встраивать их в жизнь и вместе собирать вкусный, сбалансированный рацион для себя и близких.

— Подробные рецепты, которых не было в канале. С заменами, частыми ошибками и подсказками, что делать, если времени мало, дети это не едят или всё пошло не по красивой картинке.

— Вся кухонная база. Организация пространства, хранение, грамотная морозилка, продукты на подхвате, разбор этикеток, покупки, ленивые завтраки, ужины и еда вне дома.

— Большие практические гиды. Например, по выбору сковороды: какие покрытия бывают, где тут чистый маркетинг и как выбрать вещь, которая не начнёт раздражать через две недели.

— Инструменты для практики. Задания, психологические приёмы и рабочие тетради, чтобы аккуратно разложить всё по полочкам. Не переживайте, никто давить и ставить оценок не будет.

— Чат для общения и поддержки. Место, где можно спокойно спросить: «А чем заменить?», «А что купить в магазине у дома?» или «Что приготовить вечером, если я пришла в девять и никого не хочу видеть, включая кабачок?»

Перечислять всё, что задумано, можно долго — я действительно очень давно хотела сделать такое место. В ближайшие дни покажу первые материалы и подробнее расскажу, что будет внутри.

А пока скажите: с чем вам сейчас больше всего нужна помощь — с внедрением привычек, быстрыми ужинами, завтраками, покупками или?.. 👇
Я сделала канал предзаписи. Что важно: Вход туда бесплатный и ни к чему вас не обязывает. Это просто способ занять в будущем место по самой низкой цене (об этом чуть позже), а мн…
Читать далее →
5 005
Острая еда вызывает язву? Съел человек тарелку том-яма или бахнул аджики, а в животе запекло. Кажется, ну всё, привет, язва. Но жжение от острого — это не ожог и не дырка в слизи…
Читать далее →
4 344
Другие главы канала «Съедобный научпоп»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 08.07.2026
Правда, что ферритин у женщин должен быть равен весу? #правда_или_миф Очень уд…
👁 366 просмотров
Глава от 08.07.2026
Острая еда вызывает язву? Съел человек тарелку том-яма или бахнул аджики, а в ж…
👁 4 344 просмотров
Глава от 07.07.2026
Я сделала канал предзаписи. Что важно: Вход туда бесплатный и ни к чему вас не…
👁 5 005 просмотров
Глава от 07.07.2026
Все мы ходим в аптеку и оставляем там кучу денег И часто выходим с пакетом, где…
👁 4 950 просмотров
Глава от 07.07.2026
Кто не понял, что там в руках и во рту. Это клубника. 😁 До и после по версии ИИ.
👁 5 325 просмотров
Глава от 07.07.2026
А-ля киш в кружке: горячий завтрак без сковородки Стряхнула пыль со старых реце…
👁 5 275 просмотров
Глава от 07.07.2026
А я всего то хотела красиво оформить рецепт. Ну да ладно, пусть будет как обычно…
👁 5 400 просмотров
Глава от 07.07.2026
Когда взгляд говорит сам за себя. Попросила ИИшку оформить картинку для поста.…
👁 5 774 просмотров
Глава от 07.07.2026
Почему знания о питании не всегда работают вечером у холодильника Вам тоже иног…
👁 6 319 просмотров

Популярные посты канала «Съедобный научпоп»

Помните ту грудку, про которую я рассказывала — с рассолом? Сегодня я её снова делала. И всё оставила как есть: замариновала, подождала, об…
👁 71 831 просмотров
В комментариях к макаронному триллеру спросили: а если бы я заказала обычный рис? Неужели над чашкой белого зерна тоже собрали бы консилиум?…
👁 71 441 просмотров
Я часто выкладываю фото еды, посыпанной пищевыми дрожжами, и в личку сразу прилетает: «Лена, а внутри всё не забродит?» Логика понятна: раз …
👁 71 344 просмотров
Знаете, когда взрослый человек приходит в чужой блог, чтобы назвать десятилетнего ребенка «душным» — это выглядит как минимум странно. И т…
👁 70 349 просмотров
Когда плесень — деликатес, а когда повод выбросить всё В комментариях возник логичный вопрос: «А как же сыры с плесенью? Их же сразу таким…
👁 70 262 просмотров
Продолжаем наш японский гастро-триллер. Если вы думали, что моти это предел стресса, то вы просто не пытались накормить в Токио мою десятиле…
👁 69 499 просмотров
Друзья, все вопросы вижу. Про фитиновую кислоту и замачивание круп/орехов обязательно напишу. Тема обросла мифами, так что разберем по факта…
👁 69 490 просмотров
Картошка, от которой не толстеют Зашла в комментарии и зацепилась за фразу: «В гречке не такой крахмал, как в картошке... От неё сразу рас…
👁 69 339 просмотров
Плесень: цветы, гифы и потерянные гренки #биологическая_изнанка #МамСлушай Утро 1 мая началось с пушистого пятна на краю батона. Обидно — …
👁 69 082 просмотров
Сижу на кухне, смотрю на остывший чай и пытаюсь переварить то, что сейчас услышала от дочери. Как так? Почему весь год я ничего не замечала?…
👁 69 073 просмотров
Так можно ли есть побитую и перезревшую грушу? Если кротко: да, но есть нюансы. Если груша потемнела и стала мягкой, это ещё не значит, чт…
👁 68 953 просмотров
Вспомнила тут, как в нашем доме официально прописалась Милка — та самая, которой сейчас без пяти минут пятнадцать лет. Вообще-то по плану …
👁 68 810 просмотров
Небольшая проверка на кухонную логику 🙂 Забыла про грушу — и она «перестояла», стала вот такой. Как думаете, можно её есть, если обрезать п…
👁 68 474 просмотров
А не завести ли нам рубрику «Ожидание vs Реальность»? Сразу на берегу: я химик, а не художник-оформитель. Могу на пальцах объяснить осмос, …
👁 68 433 просмотров
Картошка: почему ее не нужно мучить водой Мне недавно в комментариях написали: А картошку правда нужно вымачивать, чтобы убрать крахмал? …
👁 68 245 просмотров
«Тренер не разрешает картошку чаще раза в неделю…» ❌ Читаю такое — и обидно за картофель, который попал под раздачу из-за странных мифов. …
👁 68 069 просмотров
На данный момент это мои фавориты среди огурцов и помидоров. Покупаю в ближайшем Дикси, там сейчас на них скидки, а если забросить в «Любимы…
👁 68 061 просмотров
Культ 30 нанограмм: кому на самом деле нужно пить витамин D? В первой части мы уже разобрались, что цифра в бланке — это всего лишь «заначк…
👁 68 061 просмотров
Агаритин vs Гиромитрин, или стоит ли бояться сырых шампиньонов. #съедобный_разбор Я написала, что шампиньоны можно есть даже сырыми, мне …
👁 67 977 просмотров
Помидоры, сахар и гастрономический криминал «Лена, ну кто так ест?» Эту фразу я слышала всё детство, когда нарезала огромные розовые помид…
👁 67 532 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал с рецептами без правил и строгих рамок. Здесь готовят по настроению — от быстрых ужинов до праздничных блюд. Удобная навигация по разделам, вдохновение дл…
👥 418 564 · +5 479/7д
@odezhda_stil_moda
РЕЦЕПТЫ
Домашняя еда, которая всегда получается. Простые рецепты на каждый день и для праздников. Готовим вкусно, быстро и с душой. Более 313 тысяч подписчиков уже готовят вместе…
👥 313 292 · +671/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Проверенные рецепты заготовок на зиму: варенье, соленья, домашние консервы. Более 250 тысяч хозяек уже с нами. Простые пошаговые рецепты с фото, секреты идеальных закруто…
👥 252 802 · +29/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 202 958 · -1 640/7д
@recepti_duhovke
Рецепты в духовке
Собрали для вас 196 000+ проверенных рецептов для духовки: от сочного мяса и запеченных овощей до воздушной выпечки. Каждый рецепт — пошаговый, с фотографиями и секретами…
👥 196 093 · +874/7д
🏷 Темы и теги
#химия еды #разбор составов #лайфхаки для дома #научпоп #нутрициология #зож #Кулинария
📋 О канале Съедобный научпоп
Елена Семиколенных, химик-биолог, нутрициолог
Автор книги «Еда без мракобесия».

▪️Разбор составов продуктов, химия еды и косметики
▪️Лёгкая уборка, лайфхаки для дома и здоровье без мифов
▪️Рецепты, ЗОЖ без мучений и щепотка юмора

Тг: @nauchpop_pr
https://goo.su/kXEu
Статистика: https://maxframe.ru/channel-profile/68520134552114/

В перечне РКН: https://goo.su/tJ1urT
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 10,798,660 постам из 201,355 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Съедобный научпоп» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.