Детям приготовила обед.
Куриную грудку запекала в духовке со сметаной, добавила немного воды и пряностей. За десять минут до готовности присыпала сыром — мягкая корочка получилась, дети любят.
На гарнир — гречка. Классика.
Салат сделала лёгкий: свёкла, морковь сырая, консервированный горошек, листья салата. Заправила лимонным соком и оливковым маслом. Без майонеза, свежо.
Знаете, за годы готовки поняла: самое ценное — не рецепт, а чтобы обед не выматывал. Чтобы и накормить, и силы остались.
Поэтому делюсь просто. Вдруг кому-то пригодится в будний день.
Делитесь идеями на ужин, чтобы помочь друг другу и голову не ломать)
Хорошего всем вечера и тёплой кухни ☕️