Идеальный обед выходного дня — куриные тефтели, овощной салат и банановый хлеб.
Куриные тефтели с зеленью и лаймом (4 порции)
100 г сухарей панировочных
100 мл молока
900 г фарша куриного
1/2 кабачка
Пучок зелени (кинза / петрушка / укроп)
1 лайм
1 ч.л. чеснока сушёного
100 г сыра чеддер тёртого (по желанию)
Масло оливковое
Соль и перец молотый
Йогурт греческий (для подачи)
Запекайте 30-35 минут при 180С до румяных бочков.
СОУС
2 ст.л. жидкого мёда
2 ст.л. яблочного уксуса
2 ст.л. масла оливкового
1 ч.л. дижонской жёлтой горчицы
Рецепт отсюда https://www.instagram.com/reel/DcX3p_WKoHC/?igsi=azZsaW4zYjF6cW5v