МАША И ЕДА
МАША И ЕДА
10 071 подписчиков · @delikatessenit
К каналу →
В это вск буду выступать на фестивале Вкус Лета в Депо Три вокзала. Поделюсь лайфхаками, как организовать готовку дома так, чтоб она не бесила, а доставляла удовольствие. Как я…
Читать далее →
4 473
Реклама
Пока я готовлю себе пп рецепты, чтоб не разжиреть, Ева у бабушки открыла цыплячью школу Ps на тетрадку никто не нагадил
Читать далее →
4 730

Вот честно, если б не знала, что это тыква, подумала бы, что необычная пиццуля Диман съел с удовольствием, Ева без Вот

Вот честно, если б не знала, что это тыква, подумала бы, что необычная пиццуля

Диман съел с удовольствием, Ева без

Вот это блюдо я хотела включить в гид по завтракам, но оно все-таки замороченное слегка.

Поэтому пишу тут, но с оговоркой, что можно сделать с вечера

Половинка тыквы сорта Баттернат (она в виде орешка, самая крутая по вкусу и не волокнистая)

Тесто слоеное бездрожжевое 250 г т е пол пачки
Шампиньоны 250 г
Сыр грюйер (или пармезан) горсть
Оливки в масле 8 шт
Тимьян свежий пара веточек или сухой орегано 1 с л
4 ст л песто
Горсть кедровых орешков
Соль, перец, оливковое масло

С вечера: половинку тыквы очистить, крупно порезать, на противень на пергамент, полить маслом для жарки, соль, перец, в духовку 200 30 мин

В ту же духовку (но на 10 мин и отдельно) шампиньоны: порезать на 4 части, тимьян (сухой орегано), соль, перец, масло
После размять вилкой тыкву в миске. Все убрать в холодильник , если нужно блюдо на утро

Утром. Разогреть духовку 200 С. Присыпать стол мукой, раскатать размороженное тесто до размера противня. Положить на смазанный маслом пергамент, сверху смазать маслом тесто и в разогретую духовку на 10 мин, нужна легкая корочка

Смазываем нашу лепешку тыквой, кладем грибы, сверху сыр (овощечисткой получатся крутые слайсы), посыпаем кедровыми и тоже в духовку на 10 мин также 200С

Достаем! Пушка бомба вообще. Оливки сверху, песто. А, посолите еще, поперчите и маслом оливковым нерафинированным полейте при подаче

Не говорите, что это тыква, пусть все будут в шоке.
Другие главы канала «МАША И ЕДА»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 24.07.2026
Пока я готовлю себе пп рецепты, чтоб не разжиреть, Ева у бабушки открыла цыплячь…
👁 4 730 просмотров
Глава от 24.07.2026
В это вск буду выступать на фестивале Вкус Лета в Депо Три вокзала. Поделюсь л…
👁 4 473 просмотров
Глава от 24.07.2026
Я днем: рассуждаю с друзьями о правильном питании, как приучить детей есть овощи…
👁 4 652 просмотров
Глава от 23.07.2026
Для вас, мои хорошие, желающие сбросить дцать кило. Подборка похудательных реце…
👁 5 482 просмотров
Глава от 22.07.2026
Меня достал этот вкус пластилина вместо масла и я решила сделать его дома) Дево…
👁 5 149 просмотров
Глава от 22.07.2026
Изи-пизи завтрак просто одной левой. Греческий йогурт Яблоко Овсянка Масло топ…
👁 5 458 просмотров
Глава от 20.07.2026
Я не могу понять прикол этого салата, но его невозможно остановиться есть Реди…
👁 5 933 просмотров
Глава от 17.07.2026
У нас позавчера было 10 лет со дня свадьбы. Отпраздновали на берегу Волги вдвое…
👁 5 980 просмотров
Глава от 16.07.2026
Вы сойдете с ума, как это вкусно Я постоянно беру греческий в рестиках, потому …
👁 5 649 просмотров

Популярные посты канала «МАША И ЕДА»

Успеть за 4 часа или ночные куличи на бульваре роз Пеку по этому моему рецепту: https://max.ru/delikatessenit/AZ1St7fYTaY
👁 40 952 просмотров
❌поесть на ночь кулич ✅обожраться сырым тестом
👁 40 770 просмотров
Меня бесит, когда официант спрашивает «все ли понравилось», я отвечаю честно, мол в этом супе сыр лишний на мой взгляд, прям неприятен был и…
👁 40 728 просмотров
Мамы, не говорите, что вы не слушаете Детское радио БЕЗ ребенка 😁 Меня так успокаивает их репертуар❤️ а то включишь Энерджи или не дай Бог …
👁 40 678 просмотров
Слушайте, щас какой-то супер-злобный орви? Я заболела во вторник вечером. Ну думаю, в среду чуть поберегу себя и буду огурцом. Обычно мне де…
👁 40 667 просмотров
Суп, как у бабушки Несу вам в клювике, как птичка, которая орет у нас под окнами с приходом весны. Ресторанная база по куриному супу. Ми…
👁 40 563 просмотров
Как узнать, что женщина готовится к лету? Я нашла даже высокобелковые макароны и даже хлеб! Капец Кстати, вы знали, что белка в яичном ж…
👁 40 453 просмотров
Вчера уснула с Евой, тесто поднималось всю ночь С утра 🍑 в мыле накрутила, поставила, оставила Диме цу, как вынимать, за чем следить, чем …
👁 40 024 просмотров
Сбылась мечта любого блогера. В пятницу мне пишет подруга, мол у меня на работе есть твой фанат, читает твой канал, готовит по рецептам, оч…
👁 40 022 просмотров
Девочки, я, конечно, вовремя, но, может, кто-то сегодня будет делать куличи. Если у вас липнет тесто к разделочной поверхности, а потом от…
👁 39 997 просмотров
3. Все! Финальный заход. Тесто должно было увеличиться минимум вдвое. Взвешиваем тесто, мысленно делим общий вес на 5 частей. Присыпаем сто…
👁 39 958 просмотров
Из творчества подписчиц
👁 39 884 просмотров
Недавно видела рилс (запрещен в России), где женщина хвасталась, что ее дети не едят дома, а едят всегда ресторанах. Мол так они получают ра…
👁 39 356 просмотров
2. Оставляем пока опару в покое. И начнем замешивать тесто. Оч удобно его делать в шеф-машине. Если ее нет, тогда взбейте яйца с сахаром мик…
👁 39 289 просмотров
Наткнулась на обсиралово лаврового листа Мол, кто его придумал, только портит, перебивает аромат и все блюда становятся на один вкус. Я …
👁 39 238 просмотров
Ч 1 Продолжаем развлекаться. На след день или если хотите, то день в день. Нужно минимум 4-5 часов на замес, расстойку, поднятие теста и тд…
👁 39 228 просмотров
Ну, шо, вы опять порвали всех, огненные львицы. Сначала напишу все ингредиенты, чтоб вы все купили, и что нужно сделать в ночь, остальной р…
👁 39 125 просмотров
Худею мужа часть 3 Вы стопудово забыли, но ваще-та мой муж худеет. Я прикладываю к этому похудению руку с ножом, поэтому не могу молчать. …
👁 39 100 просмотров
Так, я выздоровела! Но болела я 5 дней, это как вообще. Вчера поняла, что я окончательно иду на поправку, когда наорала дома на всех
👁 38 997 просмотров
Опять я забыла в конце сфоткаться с шефом. Никита Сечин 🔥
👁 38 842 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
👥 437 296 · +6 649/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Рецепты Сотрудничество: https://iimax.ru/serejka63 ТГ ин: https://telega.in/m/odezhda_stil_moda
👥 312 156 · +205/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
рецепты Купить рекламу в канале — s.marketly.ru/PeFqxP9a
👥 252 464 · +11/7д
@margaritasimonyan
Маргарита Симоньян
Этот блог — о работе и политике.
👥 204 900 · +1 697/7д
@awwos
Женский журнал
Приглашаем в наш уютный уголок женского счастья По вопросам рекламы: https://clck.ru/3RkgiR Купить рекламу: https://telega.in/m/awwos
👥 200 366 · +9 232/7д
🏷 Темы и теги
#кулинарный блог #битва шефов #домашняя кухня #греческий салат #мясные блюда #еда и жизнь #Кулинария
📋 О канале МАША И ЕДА
Проф-повар, финалист Битвы шефов
Здесь получается нежный муж, баранина и свекровь
>5000 учениц
🔥Пишу книгу с ЭКСМО
❤️‍🔥Купить ТЕСТ-ДРАЙВ моих легендарных гидов и курсов https://clck.ru/3RE5uL
Купить рекламу (коммерция и вп): https://t.me/pr_mashaieda

🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 13,055,827 постам из 202,098 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «МАША И ЕДА» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.