Творожный пирог с лавашом 😋 Для творожной массы: ▫️Творог (5-9%) - 600 гр.
Для творожной массы:
▫️Творог (5-9%) - 600 гр.
▫️Яйца - 3 шт.
▫️Сахар - 100 гр.
▫️Сметана (15-20%) - 150 гр.
▫️Сухофрукты - 150 гр.
▫️Соль - щепотка
▫️Ванилин (по вкусу)
▫️Лаваш - 4 листа
Для заливки:
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Сахар - 1 ст.л.
▫️Сметана - 1 ст.л.
Приготовление:
▫️Смешать творог, яйца, сахар, сметану, соль, ванилин блендером.
Добавить нарезанные сухофрукты.
▫️Форму (20×28 см.) смазать маслом.
▫️Выложить слоями: лаваш, 1/3 начинки, лаваш, начинка, лаваш, начинка, лаваш.
▫️Залить взбитой смесью яйца, сахара и сметаны.
▫️Выпекать при 180 гр. 40-45 мин.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на канал: ''Мои любимые рецепты'' ✅