Шеф Лебедев
Шеф Лебедев
12 205 подписчиков · @chefflebedev
К каналу →
Как бы ты не хотел, но года берут своё) #шефповар #юмор #шефлебедев #ресторан #смешно
Читать далее →
27 955
Сегодня сюда👨‍🍳
Читать далее →
27 301

Коротко и по фактам: Лимонад грейпфрут-персик Идеальное сочетание, баланс кислоты и сладости четкий Очень хорошо Круд

Коротко и по фактам:

Лимонад грейпфрут-персик
Идеальное сочетание, баланс кислоты и сладости четкий
Очень хорошо

Крудо из магаданского гребешка, сам гребешок чувствуется свежак, соус я так понимаю вариация на понзу, общее сочетание вкусное, но сам гребешок как будто потрелся, ушел на задний план, хотелось больше вкуса основного продукта, лично моё мнение

Салат с копченым лососем
В самое сердце, честно
Заправка пушка, умамная, орехово-мисовая
Лосось с дымком, не сухой, вообщем кайф, ярко, сочно

Лангустины приготовлены идеально

Скумбрия на гриле
Сама скумбрия очень хороша!
Гарнир лично для меня пресный, но в то же время приятно пряный
Возможно просто забыли соль?

Кутабы все хороши, но в кутабе с крабом, по ощущениям не обнаружил краба
Тоненькое, прозрачное, приятное тесто

Детский бургер оказался великоват для Киры Дмитриевны)
Лично я бы сделал всё то же самое, только чуть меньшего размера
Не совсем удобно есть

Сметанник просто разрыв!
Плотный, пропитанный корж, не приторный сметанный крем и сочная вишня, прям рекомендую
Возьму себе на вооружение точно

Общее ощущение:
Сюда точно хочется вернуться

#ресторан #шефлебедев #обзор #ресторанымосквы
Это не просто масло, это настоящий усилитель вкусов! Хранится очень хорошо в холодильнике и является отличной заготовкой идеально подходит для жарки, либо просто попробуйте добави…
Читать далее →
27 299
Итак, разберем основные отличия масла ГХИ от топленого масла, про технологию масла Бер нуазет я вам уже рассказывал Масло ГХИ: Температура приготовления масла Гхи проходит два о…
Читать далее →
25 632
Другие главы канала «Шеф Лебедев»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 11.07.2026
Нужны 7 желающих для работы с искусственным интеллектом. Работа из дома. График…
👁 1 477 просмотров
Глава от 11.07.2026
Вот не даром я всегда с осторожностью отношусь к скороваркам и афганским казанам…
👁 2 632 просмотров
Глава от 11.07.2026
Пока за окном надвигается нечто интересное 😁 сегодня на субботний ужин подоспела…
👁 2 817 просмотров
Глава от 11.07.2026
Как по мне, этот рецепт король среди маринованных огурчиков! Их можно заготовить…
👁 3 793 просмотров
Глава от 10.07.2026
За этой красивой картинкой стоит адский ритм Моя кухня это живой организм Здесь …
👁 4 987 просмотров
Глава от 10.07.2026
Ищу желающих заполнять карточки товаров на ВБ! Нужно создавать карточки на ВБ. …
👁 3 414 просмотров
Глава от 10.07.2026
8 маринадов для шашлыка, которые стоит сохранить на всё лето! Луковый классичес…
👁 4 948 просмотров
Глава от 08.07.2026
Технологичный кроссовер TENET T8 для новых моментов Мощный двигатель 2.0 турбо,…
👁 3 026 просмотров
Глава от 08.07.2026
Как всегда кажется всё элементарно и просто, но есть нюансы о которых я обязател…
👁 5 789 просмотров

Популярные посты канала «Шеф Лебедев»

Не, ну всё😁 Конкуренция уже наступает на пятки 👨‍🍳😂😂
👁 67 953 просмотров
Дико извиняюсь 😂😂😂
👁 67 840 просмотров
Тем временем мы с моим другом и саратником Игорем Шугаевым решили открыть сезон. Заранее планировали и поджидали хорошую погоду С утра бы…
👁 67 492 просмотров
Самый главный ваш друг в рецепте это температура, для достижения того самого результата измерения здесь очень важны Маринад для ростбифа Г…
👁 66 382 просмотров
Не смотря на 41 год и небольшой лишний вес, навыки остаются с 15 лет, пусть конечно уже не так легко и технично… К чему я это всё, 19 марта…
👁 66 332 просмотров
Кстати, продолжая тему базилика, все знают вот этот сорт? Называется «Маркиз» Очень яркий, сочный и безумно красивый, можно так же использов…
👁 66 307 просмотров
Как я уже не раз говорил, мы повара немного сумасшедшие, вот например на поиски поставщика идеального базилика ушло полгода, но мы его всё т…
👁 66 209 просмотров
Казалось бы просто огуречный салат, но не тут то было) В детстве я каждое лето ездил к бабушке в деревню в Тверскую область и просто обожал…
👁 65 616 просмотров
У меня на кухне всегда присутствует много всяких разных помошников, добавок и интересных приправ. Это одна из них, как я и сказал она абсол…
👁 65 216 просмотров
Самый простой и очень вкусный гарнир на весну лето Просто попробуйте и будете приятно удивлены) Из цукини с помощью овощечистки сделайте ла…
👁 65 205 просмотров
Мой друг и соратник из Казани сломал привычный формат кулинарных видео 🥳 Я до сих пор не понимаю за что его смотрят: - за танцы? - за прост…
👁 64 905 просмотров
Кальмар это один из моих любимчиков среди морепродуктов, поэтому не могу не поделиться с вами этим шикарным рецептом! Кальмар 80 гр Печеный…
👁 64 904 просмотров
Самый простой и при этом нереально вкусный соус к шашлыку В целом как мы обсудили с Игорем этот соус абсолютно универсальный, что проценто…
👁 64 826 просмотров
Комментарии 🥳🥳🥳
👁 64 616 просмотров
Это очень вкусно Друзья мои🤩 Область применения обширная, это может быть просто как топпинг к вашим блинам, сырникам, запеканкам, оладьям и …
👁 64 521 просмотров
Как я уже и говорил, время для меня самый ценный ресурс! Поэтому этот рецепт куличей давно в моём сборнике Никаких дрожжей, расстойки и так…
👁 64 362 просмотров
Друзья мои! Спешу вам сообщить что весь Апрель действуют лучшие условия. при покупке Cookeasy+ По цене 112490 в подарок Вы получаете Аэр…
👁 64 247 просмотров
Уж очень я люблю подобные салаты, все вот эти средиземноморские вкусы, пикантность, сочность и простота Обязательно приготовьте его Порадуй…
👁 64 240 просмотров
Я не нашёл этому блюду другого названия как Яблочный Кайф) Для тех кто любит яблоки и блины это просто отрыв фляги, точно говорю Яблоки …
👁 64 237 просмотров
Христос Воскресе! Пусть в ваших сердцах всегда живёт вера, надежда и любовь. Светлого вам праздника!
👁 64 006 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал с рецептами без правил! Здесь готовят наизнанку: смелые сочетания, неожиданные ингредиенты и никаких строгих рамок. Удобная навигация, вдохновение каждый…
👥 421 570 · +6 446/7д
@odezhda_stil_moda
РЕЦЕПТЫ
Простые и вкусные рецепты для домашней кухни. От быстрых ужинов до праздничных блюд — готовим с удовольствием каждый день. Заходи за новыми идеями!
👥 313 198 · -89/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Более 250 тысяч хозяек уже сохранили наши рецепты заготовок на зиму. Варенье, соленья, домашние консервы — только проверенные рецепты, которые получаются с первого раза.…
👥 252 431 · -417/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 202 174 · -1 590/7д
@recepti_duhovke
Рецепты в духовке
Сборник проверенных рецептов для духовки: от сочного мяса и румяной выпечки до запеченных овощей. Более 196 000 подписчиков уже готовят с нами. Ежедневно новые идеи для з…
👥 196 827 · +2 112/7д
🏷 Темы и теги
#ресторан #шефлебедев #обзор #ресторанымосквы #вкусная еда #домашняя кухня #рецепты #кулинария #шеф-повар #Кулинария
📋 О канале Шеф Лебедев
Добро пожаловать на канал Шеф Лебедев! Здесь вы найдете проверенные рецепты от профессионального повара, которые превратят вашу кухню в место вдохновения. От быстрых ужинов до изысканных десертов — каждый рецепт объясняется просто и наглядно. Подписывайтесь, чтобы готовить вкусно и уверенно каждый день!
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 11,199,473 постам из 201,404 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Шеф Лебедев» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.