Cheese Lab - блог о сыре
Cheese Lab - блог о сыре
8 688 подписчиков · @cheeselab
К каналу →
🥛 Простой рецепт оладьев на сыворотке, чтобы ничего не пропадало. Доброе утро🥰 Сегодня хочу поговорить про сыворотку. Потому что после приготовления сыра ее часто остается мно…
Читать далее →
6 475
Реклама
🥛 Как понять, какое молоко подойдет для сыра, а какое лучше не брать? Мои дорогие, доброе утро🥰 Сегодня хочу поговорить про молоко. Потому что это один из самых частых вопросов у…
Читать далее →
6 018

🍐 Груша и сыр — простой десерт, который всегда получается вкусным Мои хорошие, доброе утро🥰 Сегодня хочу поделиться с

🍐 Груша и сыр — простой десерт,
который всегда получается вкусным

Мои хорошие, доброе утро🥰

Сегодня хочу поделиться с вами очень простым, но вкусным сочетанием — груша и сыр.

Вообще сыр с фруктами — это всегда хорошая идея.

Особенно если хочется чего-то вкусного и красивого 😊
Груша очень хорошо сочетается с сыром.

Она дает сладость, сочность, мягкость, а сыр добавляет вкус, сливочность и такую приятную насыщенность.
Можно взять мягкий сыр, можно полутвердый, можно даже сыр с плесенью, если вы любите такие сочетания.

Тут нет строгого правила, есть только ваш вкус.

Сегодня рассказала самый простой вариант десерта, который можно сделать буквально за несколько минут.

Сохраняйте себе, чтобы не потерять 📍

✅ Груша с сыром и медом

Нам понадобится:
▪️ груша — 1–2 шт.
▪️ сыр — 80–100 г
▪️ мед — 1–2 ч. л.
▪️ орешки — по желанию
▪️ немного лимонного сока — по желанию
▪️ корица — совсем чуть-чуть, если любите

Грушу лучше брать спелую, но не слишком мягкую.

Чтобы она держала форму и не превращалась в кашу.
Нарезаем грушу дольками или половинками.

Если хотите сделать десерт более красивым, можно разрезать грушу пополам, убрать серединку и немного запечь.

Сыр нарезаем небольшими кусочками или ломтиками.

Если сыр мягкий, можно просто выложить его сверху на грушу.

Полить все медом, добавить немного орешков.

Можно взять грецкие, миндаль или кедровые — что есть под рукой.

Сыр чуть подтает, груша станет мягче, мед раскроется — и получается очень вкусно 😊

А если не хочется включать духовку, можно подать всё в холодном виде.

Тоже будет прекрасно.
Мне очень нравится, что этот десерт простой, но выглядит нарядно.

Его можно сделать и просто к чаю, и для гостей, и когда хочется чего-то вкусного без долгой готовки.

Важный момент: сыр лучше выбирать не совсем пресный.

Если сыр будет с ярким вкусом, десерт получится интереснее.
Очень хорошо сюда подойдет качотта, молодой полутвердый сыр, бри, камамбер, сыр с голубой плесенью.

А если хочется совсем нежно, можно взять творожный сыр.
Вот такой простой десерт из груши и сыра 🍐💛

Красивых домашних десертов!

А вы любите сочетание сыра с фруктами?

С чем больше нравится — с грушей, виноградом, яблоками или чем-то еще? Напишите в комментариях, очень интересно почитать 😊
🧪 Для чего нужны ферменты в сыроделии? Простыми словами Мои дорогие, доброе утро🥰 Помню своё знакомство с ферментами: слово страшное, руки дрожат, муж шутит «ну, химик нашелся»,…
Читать далее →
5 366
😍 Готовлю новый урок по сыру Италика для учеников. А вы пробовали такой сырочек?
Читать далее →
5 113
Другие главы канала «Cheese Lab - блог о сыре»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 27.07.2026
👉 Подробнее об уроке
👁 853 просмотров
Глава от 27.07.2026
👉 Подробнее об уроке
👁 1 320 просмотров
Глава от 25.07.2026
👉 Подробнее об уроке
👁 1 562 просмотров
Глава от 25.07.2026
👉 Подробнее об уроке
👁 1 437 просмотров
Глава от 24.07.2026
👉 Подробнее об уроке
👁 1 711 просмотров
Глава от 24.07.2026
👉 Подробнее об уроке
👁 1 660 просмотров
Глава от 23.07.2026
👉 Подробнее об уроке
👁 2 025 просмотров
Глава от 23.07.2026
👉 Подробнее об уроке
👁 1 944 просмотров
Глава от 22.07.2026
👉 Подробнее об уроке
👁 2 268 просмотров

Популярные посты канала «Cheese Lab - блог о сыре»

Так, а есть тут ещё те, кому интересно научиться готовить рикотту? Отправляйте сердечки ❤️ Посмотрю, подумаю, может быть приглашу вас на …
👁 32 101 просмотров
— Светлана, а сколько стоит набор заквасок для кисломолочки? ⚠️ Очень много таких вопросов получаю всю неделю. Мои хорошие, давайте я вас …
👁 32 028 просмотров
🙈Ууууууух! Вчера в полночь мы официально закрыли продажи нашего нового курса «Домашняя Кисломолочка» Я проснулась сегодня с невероятным чу…
👁 31 951 просмотров
У человека, который варит сыры, даже посудомойка выглядит не как у всех! Показывайте в комментариях свои формы 😍
👁 31 854 просмотров
🧀 3 правила сырной тарелки Выходные — время гостей! 🎉 Даже если к вам заглянула всего одна подруга на бокал чая, всегда хочется накрыть ст…
👁 31 808 просмотров
🍮 Карамельный сладкий сыр Слышали про такой? Нет? Рассказываю! И я сейчас не про десерты с сахаром, а про настоящий сыр, который по вкусу …
👁 31 750 просмотров
Чем завтракали сегодня? У меня, как всегда, не было времени стоять у плиты, поэтому меня спас мой любимый Халлуми. Если вы еще не пробовал…
👁 31 728 просмотров
😍 20 рецептов в подарок! Я сегодня перебирала рецепты для нашего нового курса по домашней кисломолочке. Вот, кстати, ссылка на программу, …
👁 31 511 просмотров
🧀 Сыр, который можно жарить на огне (на сковородке тоже) И он не растечётся. Это легендарный сыр родом с жаркого Кипра. История гласит, чт…
👁 31 399 просмотров
🍨 Десерт из рикотты Его можно есть на самой строгой диете (и даже на ночь!) Всем доброго утречка 😊 Хочу поговорить о нашем женском — о фиг…
👁 31 320 просмотров
🥰 Как из одной кастрюли достать ДВА разных сыра Вчера мы говорили про Халлуми. Но знаете, за что я люблю его больше всего? За щедрость! ❤…
👁 31 302 просмотров
🥗 Теплый салат с жареным Халлуми Мои дорогие, как и обещала, делюсь рецептом, который заставит ваших гостей просить добавки (и сам рецепт!…
👁 31 276 просмотров
🎁 Сгущенка в подарок Приготовьте из магазинного молока за 30 мин. Мои дорогие, закройте на секунду глаза и представьте. 🥰 Выходной. Вы пе…
👁 31 132 просмотров
❓ Хотите рецепт халлуми и рикотты? Почитала ваши комментарии и задумалась... А что, если мы сломаем систему? Всем, привет! ❤️ Мы тут с ва…
👁 30 949 просмотров
🌸 Рецепт кулича на рикотте Готовьте сразу два! Близкие точно попросят добавки! 🌿 Завтра светлый праздник Пасхи. В каждом доме уже витают…
👁 30 732 просмотров
⚠️ Про курс по кисломолочке Мы не просто записали уроки и забыли. Мы постоянно обновляем материалы, чтобы вам было максимально понятно и …
👁 30 424 просмотров
✨ Христос Воскресе! Ждем фото ваших куличей и праздничных столов 😍 От всего сердца, от всей команды Cheese Lab, мы поздравляем вас со свет…
👁 30 254 просмотров
😔 Печальное решение команды Помните, я обещала узнать насчёт рецепта халлуми и рикотты? И вот пишу вам немного расстроенная. На прошлой не…
👁 30 227 просмотров
🍓 Сыр и Фрукты Идеальные сочетания вкусов и главные ошибки! Мы все знаем, что сыр любит сладкое. Но часто мы просто режем яблоко к «Россий…
👁 29 952 просмотров
💡 Я нашла выход! Раз не можем достать старые уроки по халлуми и рикотте — сделаем по-другому! Доброе утро! ☀️ Всю ночь не спала, читала ва…
👁 29 281 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
👥 438 920 · +7 035/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Рецепты Сотрудничество: https://iimax.ru/serejka63 ТГ ин: https://telega.in/m/odezhda_stil_moda
👥 312 288 · +123/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
рецепты Купить рекламу в канале — s.marketly.ru/PeFqxP9a
👥 252 594 · +140/7д
@margaritasimonyan
Маргарита Симоньян
Этот блог — о работе и политике.
👥 205 208 · +1 534/7д
@awwos
Женский журнал
Приглашаем в наш уютный уголок женского счастья По вопросам рекламы: https://clck.ru/3RkgiR Купить рекламу: https://telega.in/m/awwos
👥 203 943 · +10 336/7д
🏷 Темы и теги
#домашнее сыроделие #рецепты сыра #адыгейский сыр #бесплатный курс сыроварения #сырное зерно #рикотта #Кулинария
📋 О канале Cheese Lab - блог о сыре
🧀 Курс по сыроделию: https://clck.ru/3RVnJV

👩‍🍳 Бесплатный мини-курс для начинающих: https://clck.ru/3RVnGH
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 13,264,051 постам из 202,178 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Cheese Lab - блог о сыре» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.