Вкуснее любых котлет, горячими съедите.
Именно такие котлетки летом мы любим больше всего. Жарить не успеваю. И гoтовится быстрее. И вся семья дoвольна.
Не думала, что добавив это, котлеты станут в разы нежнее и сочнее. Похоже это самый универсальный овощ. Что только не готовлю с кабачками! Но вот эти котлетки это, конечно, на первом месте. С молодым кабачком они получаются вот самое то, что мы любим. Не успеваю жарить!
• Фарш - 900 г (у меня куриный)
• Кабачок - 400 г
• Морковь - 1 шт
• Лук - 1 -2 шт
• Чеснок - 3-4 зубчика
• Соль, перец по вкусу
• Масло растительное для жарки
Наступает пора именно таких котлет. Вкусно, низкокалорийно, выгодно, потому что много получается.
До новых встреч!
#котлеты #рецепты #скабачками #самыесочные