Пончики!
А ведь раньше их жарили на каждом углу, а в школьной столовой продавали, помните? Помню их аромат! Почему раньше всё такое вкусное было! Это незабываемое удовольствие.
✍️:
• Молоко тёплое - 200 г
• Сахар - 2 ст.л
• Соль - 0,5 ч.л
• Дрожжи сухие- 1 ст.л
• Яйца - 1
• Мука - 400 г
• Масло сливочное - 50 г
• Масло растительное т- 400 мл
• Сахарная пудра - 2 ст.л
Пончики – это один из тех десертов, которые навевают воспоминания о детстве, ярмарках. Их, кстати, можно готовить и в духовке. Печеное лакомство получается ничуть не хуже жаренного в масле. В моей семье любят любое, да побольше!
Приходите ещё! Покажу как готовлю коврижку из варенья того, что осталось невостребовано.