КАК Я СУШУ ЧАЙ Сушить чай можно и в дегидраторе, в духовке, но я все же предпочитаю сушить в естественных условиях, при
Сушить чай можно и в дегидраторе, в духовке, но я все же предпочитаю сушить в естественных условиях, при комнатной температуре.
Я люблю прислушиваться к разным ароматам, а вообще то, по правильному, прекращать процесс ферментации нужно именно слушая аромат.
На поддонах у меня сушится:
- иван-чай (цветы и ферментированные листья)
- таволга (цветы, стебли и ферментированные листья)
- чубушник (ферментированные листья - 2 вида)
- черная смородина (ферментированные листья)
- вишня (ферментированные листья)
Все поддоны ящика для чая заполнены. Чай сушится.
Про ящик я писала в другом посте👇🏻
Сушильный ящик для чая
☕️☕️☕️
Все про чай, как ферментировать, какие шаги, как купажировать - все написано у меня в электронной красивой книги - ЧАЙНЫЙ ГАЙД 👈🏻
27 страниц только нужной информации без воды!
+ в 🎁 много видеорецептов чая
+ дополнение к Чайному гайду - также видеорецепты как сделать несколько видов чая из клевера и таволги и др. виды чая.
👇🏻👇🏻👇🏻
https://asinitarelki.ru/tea