25.08.2026 13:08
Готовите так гречку?
Готовите так гречку?
Распишу, как готовлю. Вдруг так не готовили и кому-то пригодится такой простой рецепт.
Ингредиенты:
филе грудки - 800 гр.
лук репчатый - 1 шт. (крупный)
морковь - 2 шт.
гречка - 500 гр.
томатная паста или томатный соус - 2-3 ст. л.
чеснок - 2 зуб.
соль, молотый перец - по вкусу
Приготовление:
1. Лук нарезаем и обжариваем на капле масла до золотистого цвета.
2. Филе нарезаем кусочками и отправляем к луку. Готовим 2-3 минутки.
3. Добавляем морковь, томатный соус, немного воды и тушим 5-7 минут.
4. Добавляем промытую гречку, измельченный чеснок, специи, воду. Перемешиваем.
5. Тушим минут 10. Перемешиваем. Выключаем огонь. И даем постоять под крышкой еще минут 10. Готово!
✔️ Для салата порезала капусту соломкой, добавила укроп, соль. Заправила сметаной+майонез. Один из любимых летних салатов.
И закрепила печенькой без сахара с чаем))
А что у вас было на обед, делитесь?
🔗 Рецепты Виктории Машариповой
Распишу, как готовлю. Вдруг так не готовили и кому-то пригодится такой простой рецепт.
Ингредиенты:
филе грудки - 800 гр.
лук репчатый - 1 шт. (крупный)
морковь - 2 шт.
гречка - 500 гр.
томатная паста или томатный соус - 2-3 ст. л.
чеснок - 2 зуб.
соль, молотый перец - по вкусу
Приготовление:
1. Лук нарезаем и обжариваем на капле масла до золотистого цвета.
2. Филе нарезаем кусочками и отправляем к луку. Готовим 2-3 минутки.
3. Добавляем морковь, томатный соус, немного воды и тушим 5-7 минут.
4. Добавляем промытую гречку, измельченный чеснок, специи, воду. Перемешиваем.
5. Тушим минут 10. Перемешиваем. Выключаем огонь. И даем постоять под крышкой еще минут 10. Готово!
✔️ Для салата порезала капусту соломкой, добавила укроп, соль. Заправила сметаной+майонез. Один из любимых летних салатов.
И закрепила печенькой без сахара с чаем))
А что у вас было на обед, делитесь?
🔗 Рецепты Виктории Машариповой