ПП ГАЛЕТА Доброе утро, мои красотки🤍 Я к вам с рецептом ПП галеты. Фрукты ягоды можно брать любые. Вместо подсластител
Доброе утро, мои красотки🤍
Я к вам с рецептом ПП галеты. Фрукты ягоды можно брать любые. Вместо подсластителя сироп топинамбура, мед или сахар. Все по вкусу.
Ингредиенты:
300 гр. творога
100 гр. размягченного сливочного масла
1 яйцо
70 гр. сахара
разрыхлитель
ванилин карамельный (можно любой)
250 гр. муки (любой, у меня универсальная без глютена)
Приготовление:
1. Вымешиваем тесто руками до однородного состояния.
2. Кладем в пакет и убираем тесто в холодильник на 1 час. Обязательно, чтобы тесто стало более эластичное, лучше раскатывалось и не крошилось.
3. Тесто раскатываем скалкой пластом 5-7 мм.
4. Формируем 2 круга.
5. Кладем в середину мягкий творожом (смешать с подсластителем пр вкусу), ягоды, фрукты.
6. Формируем галеты. Смазываем бортики желтком.
Можно посыпать измельченным шоколадом, орехами, кокосом или миндальными лепестками.
7. Выпекаем при 180’С, ~15 минут.
Готово! Приятного аппетита!
❤️Не забудьте поставить сердечко и написать комментарий. Мне важна ваша обратная связь.
🔗 Рецепты Виктории Машариповой