06.08.2026 11:16
Шаурма «Легкая» Захотелось это блюдо назвать так, потому что после нее нет тяжести, она действительно легкая, белковая
Шаурма «Легкая»
Захотелось это блюдо назвать так, потому что после нее нет тяжести, она действительно легкая, белковая и вкусная.
Ингредиенты:
кабачок - 1/2 шт.
куриная грудка (вареная, запеченая) - 100 гр.
огурец свежий - 1 шт.
морковь - 1/2 шт.
сыр - 60 гр. (у меня моцарелла, можно любой)
Для соуса:
греческий йогурт (либо сметана) - 3 ч.л.
чеснок - 1 зуб.
горчица (у меня зернистая) - 1 ч.л.
соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. На пергамент натираем сыр, формируем прямоугольник.
2. Кабачок нарезаем тонкими слайсами с помощью овощечистки.
3. Кладем кабачок на сыр, как показано на видео.
4. Ставим в разогретую духовку при 180 гр. на 10-15 мин.
5. Когда по краям сыр подрумянился достаем и даем немного остыть, чтобы сыр «схватился», и не был таким тягучим.
6. Для соуса смешиваем ингредиенты, овощи и мясо нарезаем произвольно.
7. Сверху основу смазываем соусом.
8. На край раскладываем овощи, мясо, закручиваем плотно в рулет.
9. Разрезаем пополам, наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Как вам рецепт???🔥
Понравилась идея?❤️
Напишите в комментариях
🔗 Рецепты Виктории Машариповой
Захотелось это блюдо назвать так, потому что после нее нет тяжести, она действительно легкая, белковая и вкусная.
Ингредиенты:
кабачок - 1/2 шт.
куриная грудка (вареная, запеченая) - 100 гр.
огурец свежий - 1 шт.
морковь - 1/2 шт.
сыр - 60 гр. (у меня моцарелла, можно любой)
Для соуса:
греческий йогурт (либо сметана) - 3 ч.л.
чеснок - 1 зуб.
горчица (у меня зернистая) - 1 ч.л.
соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. На пергамент натираем сыр, формируем прямоугольник.
2. Кабачок нарезаем тонкими слайсами с помощью овощечистки.
3. Кладем кабачок на сыр, как показано на видео.
4. Ставим в разогретую духовку при 180 гр. на 10-15 мин.
5. Когда по краям сыр подрумянился достаем и даем немного остыть, чтобы сыр «схватился», и не был таким тягучим.
6. Для соуса смешиваем ингредиенты, овощи и мясо нарезаем произвольно.
7. Сверху основу смазываем соусом.
8. На край раскладываем овощи, мясо, закручиваем плотно в рулет.
9. Разрезаем пополам, наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Как вам рецепт???🔥
Понравилась идея?❤️
Напишите в комментариях
🔗 Рецепты Виктории Машариповой