20.07.2026 10:07
ТОТ САМЫЙ ДОМАШНИЙ «КИЕВСКИЙ» ТОРТ 🤤 ОРЕХОВЫЕ КОРЖИ, НЕЖНОЕ БЕЗЕ И КРЕМ ИЗ ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКИ — ВКУС, КАК ИЗ ДЕТСТВА. ДОМ
ТОТ САМЫЙ ДОМАШНИЙ «КИЕВСКИЙ» ТОРТ 🤤
ОРЕХОВЫЕ КОРЖИ, НЕЖНОЕ БЕЗЕ И КРЕМ ИЗ ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКИ — ВКУС, КАК ИЗ ДЕТСТВА.
ДОМАШНИЙ «КИЕВСКИЙ» ТОРТ 🎂
ИНГРЕДИЕНТЫ:
КОРЖИ:
✅ Яичные желтки — 8 шт.
✅ Сахар — 1,5 стакана
✅ Сливочное масло — 200 г
✅ Сметана — 400 г
✅ Грецкие орехи — 1,5 стакана
✅ Мука — 1,5–2 стакана
БЕЗЕ:
✅ Яичные белки — 8 шт.
✅ Сахар — 2 стакана
КРЕМ:
✅ Варёная сгущёнка — 1 банка
✅ Сливочное масло — 200 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сметану выложить в миску, добавить 2 ч. л. соды, перемешать и оставить на несколько минут.
2. Отделить белки от желтков, белки убрать в холодильник.
3. Желтки взбить с сахаром, добавить мягкое сливочное масло и сметану, перемешать.
4. Добавить крупно нарезанные грецкие орехи и муку, замесить тесто консистенции густой сметаны.
5. Разогреть духовку до 170°C, форму застелить пергаментом и смазать маслом.
6. Вылить половину теста и выпекать около 15 минут, затем испечь второй корж.
7. Белки взбить с сахаром до плотной устойчивой массы.
8. Выпекать безе при 170°C около 40 минут до хрустящей корочки с нежной серединой.
9. Для крема мягкое сливочное масло взбить до белизны и по ложке добавить варёную сгущёнку.
10. Собрать торт в порядке: корж — крем — безе — крем — корж.
11. Украсить торт по желанию и дать настояться.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂
ОРЕХОВЫЕ КОРЖИ, НЕЖНОЕ БЕЗЕ И КРЕМ ИЗ ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКИ — ВКУС, КАК ИЗ ДЕТСТВА.
ДОМАШНИЙ «КИЕВСКИЙ» ТОРТ 🎂
ИНГРЕДИЕНТЫ:
КОРЖИ:
✅ Яичные желтки — 8 шт.
✅ Сахар — 1,5 стакана
✅ Сливочное масло — 200 г
✅ Сметана — 400 г
✅ Грецкие орехи — 1,5 стакана
✅ Мука — 1,5–2 стакана
БЕЗЕ:
✅ Яичные белки — 8 шт.
✅ Сахар — 2 стакана
КРЕМ:
✅ Варёная сгущёнка — 1 банка
✅ Сливочное масло — 200 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сметану выложить в миску, добавить 2 ч. л. соды, перемешать и оставить на несколько минут.
2. Отделить белки от желтков, белки убрать в холодильник.
3. Желтки взбить с сахаром, добавить мягкое сливочное масло и сметану, перемешать.
4. Добавить крупно нарезанные грецкие орехи и муку, замесить тесто консистенции густой сметаны.
5. Разогреть духовку до 170°C, форму застелить пергаментом и смазать маслом.
6. Вылить половину теста и выпекать около 15 минут, затем испечь второй корж.
7. Белки взбить с сахаром до плотной устойчивой массы.
8. Выпекать безе при 170°C около 40 минут до хрустящей корочки с нежной серединой.
9. Для крема мягкое сливочное масло взбить до белизны и по ложке добавить варёную сгущёнку.
10. Собрать торт в порядке: корж — крем — безе — крем — корж.
11. Украсить торт по желанию и дать настояться.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂