ЭТО ВКУС ДЕТСТВА… НАСТОЯЩИЙ МЕДОВИК 💛 МЯГКИЙ, ПРОПИТАННЫЙ, С ОРЕХАМИ — ИМЕННО ТАКОЙ, КАКИМ ОН ДОЛЖЕН БЫТЬ. ТОРТ «МЕДОВИ
МЯГКИЙ, ПРОПИТАННЫЙ, С ОРЕХАМИ — ИМЕННО ТАКОЙ, КАКИМ ОН ДОЛЖЕН БЫТЬ.
ТОРТ «МЕДОВИК» 🍯
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
✅ Мука — 300 г
✅ Сахар — 200 г
✅ Сливочное масло — 100 г
✅ Мёд — 2 ст. л.
✅ Яйца — 2 шт.
✅ Сода — 1 ч. л.
КРЕМ:
✅ Сливочное масло — 300 г
✅ Варёная сгущёнка — 1 банка
✅ Грецкие орехи — 100 г
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
✅ Шоколад — по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. На водяной бане растопить сливочное масло, сахар и мёд, помешивая, около 4–5 минут.
2. Добавить соду, перемешать, затем ввести яйца и муку.
3. Замесить тесто средней мягкости, не крутое.
4. Дать тесту остыть 30 минут.
5. Разделить тесто на 7–8 шариков и раскатать тонкие коржи.
6. Выпекать коржи при 200°C по 3–5 минут до румяности.
7. Готовые коржи выровнять, обрезки сохранить.
8. Для крема взбить мягкое сливочное масло и частями добавить варёную сгущёнку, вмешать измельчённые орехи.
9. Промазать коржи кремом, собрать торт.
10. Украсить по желанию шоколадом и оставить для пропитки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂