20 мая в 19:00 Amber проведет ужин Никанора Виейры из Olluco (Great List) и шеф-повара Ярослава Андреева.
В основе кухни Виейры — перуанская гастрономия, работа с природными проду…
Читать далее →
А мы совсем скоро откроем 9 (!) J’Pan: ищите демократичную паназию в стильном интерьере на Смоленской площади (прям на углу с Садовым)
А если вы турист в Москве, то это прям у Ази…
Читать далее →
The art of pirozhki в Доктор Живаго (Great List).
The art of pirozhki в Доктор Живаго (Great List).
Кстати, мы уже закончили сбор блюд для проекта From Russia With Taste и уже записываем видео с лучшими шефами Москвы о том, как готовить знаковые блюда России.
После запуска мы отправим ссылку на сайт лучшим поварам мира и попросим их ввести в меню или оригиналы, или твисты.
И если даже 50 мест до конца года введут, это станет первым шагом в популяризации кухонь народов России.
#ТеррасаДня «За Крышей» (Great Listt)
Читать далее →
Ну надо же, 20 мая ресторану Ruski исполнится 10 лет!
В честь этого сделают ужин от Александра Волкова-Медведева и Константина Ивлева, шеф-повара и телеведущего. Будут твисты на л…
Читать далее →