Делова О.
Овощи и картофель сушат потому, что в сушеном виде их легче сохранить, для их хранения нужно намного меньше места, чем для свежих овощей, они не требовательны к условиям хранения, их можно перевозить в самые сильные морозы, не принимая специальных мер для предотвращения порчи, и, наконец, для их перевозки требуется значительно меньше транспортных средств, чем для перевозки свежих овощей и картофеля.
Ссылка на файл в МАХ: https://max.ru/sovuche/AZ41NX7OBX0
Ссылка на файл в Телеграм: https://t.me/sovuche/16552
На сканирование новых учебников: pay.cloudtips.ru/p/e33d9991