Сальмонеллу нашли в сосисках «Папа может», которые поставляли в детский лагерь в Тверской области Как выяснила SHOT ПРО
Как выяснила SHOT ПРОВЕРКА, опасную продукцию обнаружили в лагере «Чайка» под Осташковом. Россельхознадзор взял на анализ сосиски «Молочные Премиум» бренда «Папа может» — лаборатория выявила в них патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллу.
Заражённая продукция может вызвать пищевое отравление с высокой температурой, рвотой, диареей и обезвоживанием. Особенно опасна инфекция для детей.
Сосиски изготовили на предприятии «Гагарин-Останкино» в Смоленской области. По итогам исследований продукт признали не соответствующим требованиям безопасности.
Ранее сальмонеллу уже находили в молочных сосисках производства «Останкинского МПК», а в копчёном сервелате — запрещённую микробную трансглютаминазу, так называемый мясной клей. После повторных нарушений Россельхознадзор усиливал лабораторный контроль продукции предприятия и предупреждал о возможной приостановке экспорта.
Подписаться
Прислать новость