Вместо сырников к чаю за 10 минут Творог 500 гр Яйцо 2 шт Сахар 4 ст.л Соль 1/2 ч.л Крахмал 1 ст.л Мука 300 гр Разрыхл
Творог 500 гр
Яйцо 2 шт
Сахар 4 ст.л
Соль 1/2 ч.л
Крахмал 1 ст.л
Мука 300 гр
Разрыхлитель 10 гр
В миску творог, яйца, сахар, соль, крахмал. Пробить блендером до однородности.
Просеять муку и разрыхлитель и замесить тесто.
Тесто делим на 4 части. Из каждой части катаем жгут толщиной 1.5 см. Режем по 10 см.
Жарим на растительном масле до румяности, со всех сторон.
При подаче посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!