19.08.2026 11:00
ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ @sa_lat Ингредиенты: Помидоры - 800 гр. Перец болгарский 150 гр. Луковица - 100 гр. Растител
ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ
@sa_lat
Ингредиенты:
Помидоры - 800 гр.
Перец болгарский 150 гр.
Луковица - 100 гр.
Растительное масло - 50 мл.
Майонез - 3 ст. л.
Соль, перец, укроп
Рис - 0,5 стакана
Приготовление:
В каждом помидоре удаляем ножом плодоножку и аккуратно удаляем мякоть ложкой. Стенки помидора должны остаться примерно 0,8-1,0 см. Помидоры солим и переворачиваем, чтобы стекла лишняя жидкость.
Для начинки: измельчаем сладкий перец и лук, обжариваем до золотистого цвета. Смешиваем отваренный рис с обжаренными овощами, добавляем черный молотый перец и майонез, перемешиваем. Фаршируем помидоры начинкой и сверху посыпаем измельчённым укропом.
Приятного аппетита!
@sa_lat
Ингредиенты:
Помидоры - 800 гр.
Перец болгарский 150 гр.
Луковица - 100 гр.
Растительное масло - 50 мл.
Майонез - 3 ст. л.
Соль, перец, укроп
Рис - 0,5 стакана
Приготовление:
В каждом помидоре удаляем ножом плодоножку и аккуратно удаляем мякоть ложкой. Стенки помидора должны остаться примерно 0,8-1,0 см. Помидоры солим и переворачиваем, чтобы стекла лишняя жидкость.
Для начинки: измельчаем сладкий перец и лук, обжариваем до золотистого цвета. Смешиваем отваренный рис с обжаренными овощами, добавляем черный молотый перец и майонез, перемешиваем. Фаршируем помидоры начинкой и сверху посыпаем измельчённым укропом.
Приятного аппетита!