#выпечка Фантастически вкусный "Ботлихский пирог" 🥮 📌 Ингредиенты: Для теста: Кефир - 150 мл Яйцо - 1 шт Сода - 1 ч.
Фантастически вкусный "Ботлихский пирог" 🥮
📌 Ингредиенты:
Для теста:
Кефир - 150 мл
Яйцо - 1 шт
Сода - 1 ч. л
Разрыхлитель - 1/2 ч.л
Сметана - 120 гр
Мука - 450 гр
Сахар - 100 гр
Растительное масло - 2 ст.л
Сливочное масло - 100 гр
Ванильный сахар (по вкусу)
Для ореховой начинки:
Грецкие орехи - 180 гр
Сахар - 100 гр
Для абрикосовой начинки:
Курага - 150 гр
Сахар - 100 гр
Яичный желток (для смазывания)
Приготовление:
1. Выпекаем при 180 гр. 40 минут