Рулет с шпинатом и сыром 🌿 Ингредиенты: • Слоёное тесто — 400 г • Сыр ( вкуснее сулугуни)— 250 г • Шпинат — 100 г
Ингредиенты:
• Слоёное тесто — 400 г
• Сыр ( вкуснее сулугуни)— 250 г
• Шпинат — 100 г
• Яйца — 2 шт.
Приготовление:
1. Сыр натереть на тёрке, шпинат мелко нарезать, добавить одно яйцо и хорошо перемешать.
2. Выкладываем начинку на тесто, и сворачиваем как на видео ( форму можно сделать любую)
3. Смазать верх рулета вторым яйцом и выпекать при 180°C около 30-35 минут до золотистой корочки.
#выпечка