05.04.2026 08:32
БЕЗЕ Я делаю его на украшение кулича, а можно и просто так, ради вкуса безе) ещё можно готовить торт или просто подать
БЕЗЕ
Я делаю его на украшение кулича, а можно и просто так, ради вкуса безе) ещё можно готовить торт или просто подать с кремом, вариантов тьма)
А ещё это классная идея для досуга с детьми,это не сложно и весело🥰
Принцип меренги один - сахара в 2 раза больше белка или примерно 50 гр. сахара на 1 белок. Остальное рассказала в видео. Учтите, что из 300 гр. сахара получается два противня вот таких безе, это очень много😁
Белок 5 шт.
Сахарная пудра 300 гр.
Лимонный сок 2 ч.л.
Да, пудра удобнее) краситель по вкусу) но на куличе цветные безе смотрятся классно)
Приятного аппетита!
Я делаю его на украшение кулича, а можно и просто так, ради вкуса безе) ещё можно готовить торт или просто подать с кремом, вариантов тьма)
А ещё это классная идея для досуга с детьми,это не сложно и весело🥰
Принцип меренги один - сахара в 2 раза больше белка или примерно 50 гр. сахара на 1 белок. Остальное рассказала в видео. Учтите, что из 300 гр. сахара получается два противня вот таких безе, это очень много😁
Белок 5 шт.
Сахарная пудра 300 гр.
Лимонный сок 2 ч.л.
Да, пудра удобнее) краситель по вкусу) но на куличе цветные безе смотрятся классно)
Приятного аппетита!