Рулет с тыквой и сырно-ореховым кремом
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Нам понадобится::
✅ тыква - 200 г,
✅ сахарная пудра - 200 г,
✅ мука пшеничная - 150 г,
✅ разрыхлитель теста - 1 ч. ложка,
✅ яйца - 3 шт.,
✅ сыр маскарпоне - 250 г,
✅ соль - по вкусу,
✅ апельсиновый сок - 2 ч. ложки,
✅ грецкие орехи - 100 г,
Приготовление:
Мякоть тыквы натереть на крупной тёрке.
Просеять муку с разрыхлителем теста, солью и 50 г сахарной пудры.
Яйца взбить и соединить с тыквой и мучной смесью.
Духовку разогреть до 190°С.
Вылить тесто на противень, выстланный бумагой для выпекания и поставить в духовку на 15 минут.
Готовый корж вместе с бумагой поместить на влажное полотенце, свернуть рулетом и дать остыть.
Приготовить крем. Сыр маскарпоне взбить с оставшейся сахарной пудрой, добавить апельсиновый сок, орехи и перемешать.
Корж развернуть, промазать кремом и снова свернуть рулетом.
Убрать в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Рецепты Тортов