12.05.2026 07:02
Смородиновое безе с кремом 💜💜💜💜💜💜💜💜 Нам понадобится: ✅7 г альбумина ✅30 г теплой воды ✅30 г пюре смородины ✅120 г саха
Смородиновое безе с кремом
💜💜💜💜💜💜💜💜
Нам понадобится:
✅7 г альбумина
✅30 г теплой воды
✅30 г пюре смородины
✅120 г сахара
Альбумин залить водой, перемешать, оставить на 10-15 минут. Добавить пюре, пробить блендером, добавить сахар, приготовить швейцарскую меренгу. Отсадить в формы, сушить в духовке при 60-70С с приоткрытой дверцей (я вставляю карандаш, чтобы лишний пар выходил
Процесс приготовления опубликовала в сторис
Крем:
✅80 г сливочно-творожного сыра
✅130 г сливок 33%
✅50 г пюре смородины
Все ингредиенты взбить вместе до устойчивых пиков
Рецепт и видео от Нелли Ярыгиной
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Рецепты Тортов
💜💜💜💜💜💜💜💜
Нам понадобится:
✅7 г альбумина
✅30 г теплой воды
✅30 г пюре смородины
✅120 г сахара
Альбумин залить водой, перемешать, оставить на 10-15 минут. Добавить пюре, пробить блендером, добавить сахар, приготовить швейцарскую меренгу. Отсадить в формы, сушить в духовке при 60-70С с приоткрытой дверцей (я вставляю карандаш, чтобы лишний пар выходил
Процесс приготовления опубликовала в сторис
Крем:
✅80 г сливочно-творожного сыра
✅130 г сливок 33%
✅50 г пюре смородины
Все ингредиенты взбить вместе до устойчивых пиков
Рецепт и видео от Нелли Ярыгиной
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Рецепты Тортов