🥧 Пирог заливной с повидлом
📝 Ингредиенты:
Мука - 200гр
Разрыхлитель - 10 гр
Ряженка - 100 мл
Соль - щепотка
Сахар - 100 гр
Яйцо - 2 шт
Масло растительное - 50 мл
Повидло или густ…
Читать далее →
🥘 Мясные шарики с ракушками
📝 Ингредиенты:
Фарш курица/свинина - 470 гр
Макароны ракушки - 160 гр
Лук - 70 гр
Морковь - 65 гр
Кабачок - 80 гр
Томатная паста - 2 ст.л
Масло - 10 гр…
Читать далее →
🫓 Лепешки на кефире
📝 Ингредиенты:
Мука - 650-700 гр
Кефир - 500 мл
Яйца - 1 шт
Сода - 1 ч.л
Сахар - 1 ч.л
Соль - 0,5 ч
🫓 Лепешки на кефире
📝 Ингредиенты:
Мука - 650-700 гр
Кефир - 500 мл
Яйца - 1 шт
Сода - 1 ч.л
Сахар - 1 ч.л
Соль - 0,5 ч.л
Растительное масло - 3 ст.л
🔥 Приготовление:
1. Смешиваем сахар, соль, яйцо,кефир и перемешиваем.
2. Просеиваем порциями муку, и добавляем соду и растительное масло замешиваем мягкое и слегка липкое тесто.
3. Оставляем на 10 минут. Затем делим тесто на 6-7 частей, и раскатываем, присыпая мукой и прокалываем вилкой.
4. В сковороду наливаем растительное масло и обжариваем с двух сторон наши лепешки,на среднем огне.
Приятного аппетита!
🍆 Баклажаны в духовке
📝 Ингредиенты:
Баклажаны - 3 шт
Помидоры - 4 шт
Сыр - 200 гр
Для соуса:
Растительное масло
Чеснок - 3 зубчика
Специи: кориандр, паприка сладкая
Соль
🔥 При…
Читать далее →
Дрожжевые оладьи 😋
📌 Ингредиенты:
Мука - 4 стакана
Молоко - 2-2/5 стакана
Яйца - 3 шт
Подсолнечное масло - 1 ст.л
Сахар - 1 ст.л
Соль - 1 ч.л
Свежие дрожжи - 20 гр
Читать далее →