Компот из красной смородины Я делаю все очень просто не люблю лишние хлопоты. КОМПОТ делаю в 2х литровых банках, для н
Я делаю все очень просто не люблю лишние хлопоты.
КОМПОТ делаю в 2х литровых банках, для нашей семьи этот объем самое то👍
И так на 2х литровую банку беру:
🍇 Ягода с веточками баночка 0,5л.
🍇 Сахар 150 гр
🍇 Вода
В стерильные банки насыпаю сахар. Ягоду хорошо горошо промываю и обдаю кипятком из чайника.
Пересыпаю ягоду в банку и заливаю кипящей водой. Закручиваю крышкой, взбалтываю, чтобы растворился сахар и убираю "под шубу" до остывания.
* под шубу - это значит под что-то теплое, например, одеяло или старая куртка 😃
Всё очень просто и очень вкусно. Этот компот у нас уходит первым, особенно после бани)
Еще один вариант по типу «мохито» в каждую банку положить дополнительно ломтик лимона и веточку мята, тогда содержимое залить 2 раза. Первый раз заливаем кипятком, держим 2 минуты, сливаем воду и еще раз кипятим, снова заливаем и закручиваем.
#заготовки_прк
@prokopchanka