🍆✨ Супер быстрая и вкусная закуска из баклажанов на праздничный стол 🎉😍 Ингредиенты: • Баклажаны — 2 шт • Мука — для об
Ингредиенты:
• Баклажаны — 2 шт
• Мука — для обваливания
• Растительное масло — для жарки
• Творожный сыр — 200 г
• Сметана — 50 г
• Сухой чеснок — 0,5 ч. л.
• Укроп — по вкусу
• Грецкие орехи — 7 шт
• Петрушка — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Баклажаны хорошо моем, нарезаем толщиной 0,5 см, солим, обваливаем в муке и обжариваем до золотистости.
2️⃣ Для начинки смешиваем творожный сыр со сметаной, добавляем сухой чеснок и укроп, хорошо перемешиваем.
3️⃣ К баклажанам добавляем начинку и сворачиваем рулетики.
4️⃣ Обваливаем в смеси орехов с петрушкой и подаём к столу 🥰
Приятного аппетита и отличного настроения за праздничным столом 🎊