28.03.2026 10:13
Баклажан с моцареллой в аэрогриле — ресторанный вкус дома
🍆 Баклажан с моцареллой — ресторанный вкус дома 🔥
Готовлю в аэрогриле
🛒 Ингредиенты:
• Баклажан — 1 шт.
• Растительное масло — 4 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчика
• Специи — по вкусу
• Моцарелла — 1 шарик
• Резаные томаты
👨🍳 Приготовление:
1️⃣ Баклажан нарезать, не дорезая до конца.
2️⃣ Смазать смесью масла, чеснока и специй.
3️⃣ Запекать в аэрогриле при 180°C 25–30 минут.
4️⃣ За 5 минут до готовности в разрезы вставить нарезанную моцареллу и допечь ещё 5 минут.
5️⃣ Пока готовится баклажан, сделать “подушку”: на сковороде в растительном масле обжарить зубчик чеснока.
6️⃣ Добавить резаные томаты, прованские травы и готовить 5 минут.
7️⃣ Выложить томатную основу на тарелку, сверху — запечённый баклажан.
8️⃣ Потереть пармезан и украсить зеленью.
📌 Подписывайтесь на канал😍— здесь простые и вкусные рецепты для тех, кто не любит долго стоять на кухне
Готовлю в аэрогриле
🛒 Ингредиенты:
• Баклажан — 1 шт.
• Растительное масло — 4 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчика
• Специи — по вкусу
• Моцарелла — 1 шарик
• Резаные томаты
👨🍳 Приготовление:
1️⃣ Баклажан нарезать, не дорезая до конца.
2️⃣ Смазать смесью масла, чеснока и специй.
3️⃣ Запекать в аэрогриле при 180°C 25–30 минут.
4️⃣ За 5 минут до готовности в разрезы вставить нарезанную моцареллу и допечь ещё 5 минут.
5️⃣ Пока готовится баклажан, сделать “подушку”: на сковороде в растительном масле обжарить зубчик чеснока.
6️⃣ Добавить резаные томаты, прованские травы и готовить 5 минут.
7️⃣ Выложить томатную основу на тарелку, сверху — запечённый баклажан.
8️⃣ Потереть пармезан и украсить зеленью.
📌 Подписывайтесь на канал😍— здесь простые и вкусные рецепты для тех, кто не любит долго стоять на кухне