07.08.2026 07:10
Фануропита — греческий пирог (кекс).
Фануропита — греческий пирог (кекс).
📃 Ингредиенты (D = 24 см):
❇️ Мука — 2 ст.
❇️ Сахар — 1 ст.
❇️ Сок (апельсиновый) — 1,5 ст.
❇️ Масло растительное — 0,5 ст.
❇️ Орехи грецкие (колотые) — 0,5 ст.
❇️ Изюм — 0,5 ст.
❇️ Клюква сушеная (вишня сушеная или цукаты) — 0,5 ст.
❇️ Цедра апельсина (1 шт.) — 1,5 ст. л.
❇️ Разрыхлитель — 1 пакетик (15 гр.).
🧑🍳 Приготовление блюда:
💠 В глубокой миске смешать просеянную муку, разрыхлитель и сахар. Постепенно добавить сок и цедру. Перемешать.
💠 Добавить растительное масло. Хорошенько перемешать (до образования однородного густого теста).
💠 Добавить колотые орехи. Перемешать.
💠 Добавить обвалянные в муке сухофрукты и хорошо перемешать.
💠 Вылить тесто в разъемную форму, застеленную пергаментом.
💠 Выпекать кекс в предварительно разогретой духовке до 180 градусов около 45 - 50 минут (ориентируйтесь на свою духовку, до сухой лучины). Готовый кекс остудить и присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
#пирог
📃 Ингредиенты (D = 24 см):
❇️ Мука — 2 ст.
❇️ Сахар — 1 ст.
❇️ Сок (апельсиновый) — 1,5 ст.
❇️ Масло растительное — 0,5 ст.
❇️ Орехи грецкие (колотые) — 0,5 ст.
❇️ Изюм — 0,5 ст.
❇️ Клюква сушеная (вишня сушеная или цукаты) — 0,5 ст.
❇️ Цедра апельсина (1 шт.) — 1,5 ст. л.
❇️ Разрыхлитель — 1 пакетик (15 гр.).
🧑🍳 Приготовление блюда:
💠 В глубокой миске смешать просеянную муку, разрыхлитель и сахар. Постепенно добавить сок и цедру. Перемешать.
💠 Добавить растительное масло. Хорошенько перемешать (до образования однородного густого теста).
💠 Добавить колотые орехи. Перемешать.
💠 Добавить обвалянные в муке сухофрукты и хорошо перемешать.
💠 Вылить тесто в разъемную форму, застеленную пергаментом.
💠 Выпекать кекс в предварительно разогретой духовке до 180 градусов около 45 - 50 минут (ориентируйтесь на свою духовку, до сухой лучины). Готовый кекс остудить и присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
#пирог