ФАТТУШ #салат Ингредиенты: Помидоры - 2 шт. Лук красный - ½ шт. Огурцы - ¼ шт. Салат романо - 1 шт. Мята свежая -
Ингредиенты:
Помидоры - 2 шт.
Лук красный - ½ шт.
Огурцы - ¼ шт.
Салат романо - 1 шт.
Мята свежая - ½ стакана
Петрушка - ½ стакана
Пита - 2 шт.
Сумах - 1 ст. л.
Чеснок - ½ зубчика
Красный винный уксус - 2 ст. л.
Лимон - ½ шт
Масло оливковое
Приготовление:
Освободить огурец от семян. Нарезать огурец, помидоры, лук и зелень. Соединить и перемешать. Для заправки смешать уксус, масло, сок половины лимона и чеснок, пропущенный через пресс. Поджарить питу в духовке в течение пяти минут. Когда она остынет, раскрошить на мелкие кусочки.
Приятного аппетита!