САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ #салат Ингредиенты: Кальмары нечищеные - 1 кг Яйца - 3 шт Луковица - 1 шт. Консервированная кук
Ингредиенты:
Кальмары нечищеные - 1 кг
Яйца - 3 шт
Луковица - 1 шт.
Консервированная кукуруза - 4 ст. л.
Зелень - по вкусу
Майонез - 3 ст. л.
Приготовление:
Кальмары отварить 2 минуты в кипящей воде. Промыть под холодной водой, очистив от кожи и вынув внутренности. Таким образом кожица очень хорошо счищается. Затем нарезаем кальмаров полосками. Яйца отвариваем вкрутую, крупно нарезаем или пропускаем через измельчитель для яиц. Добавляем кукурузу, зелень по вкусу, заправляем майонезом и сразу подаем.
Приятного аппетита!