ГРИБНАЯ ШУБА #салат Ингредиенты: Сушёные грибы - 150 гр Картофель в мундире - 3 шт Репчатый лук - 1 шт Солёные о
Ингредиенты:
Сушёные грибы - 150 гр
Картофель в мундире - 3 шт
Репчатый лук - 1 шт
Солёные огурцы - 1 шт
Сметана - 100 гр
Майонез - 150 гр
Приготовление:
Грибы варим порядка получаса в подсоленной воде, после чего пропускаем через мясорубку. Картофель отвариваем в мундире, лук и огурец мелко нарезаем.
Слоями: натираем картофель, далее идет слой грибов, смазываем сметаной, далее идет слой лука с огурцами, картофель, сметана, грибы, майонез. Украшаем по усмотрению.
Приятного аппетита!