12.03.2026 16:44
Пряная сельдь в горчичном соусе — рецепт с пошаговым фото
🐟 Пряная сельдь в горчичном соусе.
Ароматная, пикантная и очень нежная — отлично подойдёт к картофелю или как закуска на праздничный стол 🌿
Ингредиенты:
Филе сельди — 2 шт.
Лук репчатый — 1 средний
Горчица (зернистая или обычная) — 1,5–2 ст. л.
Сметана или майонез — 2 ст. л.
Растительное масло — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Яблочный или столовый уксус — 1 ч. л.
Чёрный молотый перец — по вкусу
Укроп или зелёный лук — по желанию
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Филе сельди нарежьте кусочками среднего размера.
2️⃣ Лук нарежьте тонкими полукольцами.
3️⃣ В миске смешайте горчицу, сметану, масло, сахар, уксус и перец.
4️⃣ Добавьте сельдь и лук, аккуратно перемешайте.
5️⃣ Уберите в холодильник минимум на сутки.
🌟 Советы:
Для мягкого вкуса можно заменить часть сметаны йогуртом.
Любите поострее — добавьте щепотку паприки или немного зёрнистой горчицы.
Любите маринованную сельдь?
да - 👍, нет - 🤔
Ароматная, пикантная и очень нежная — отлично подойдёт к картофелю или как закуска на праздничный стол 🌿
Ингредиенты:
Филе сельди — 2 шт.
Лук репчатый — 1 средний
Горчица (зернистая или обычная) — 1,5–2 ст. л.
Сметана или майонез — 2 ст. л.
Растительное масло — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Яблочный или столовый уксус — 1 ч. л.
Чёрный молотый перец — по вкусу
Укроп или зелёный лук — по желанию
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Филе сельди нарежьте кусочками среднего размера.
2️⃣ Лук нарежьте тонкими полукольцами.
3️⃣ В миске смешайте горчицу, сметану, масло, сахар, уксус и перец.
4️⃣ Добавьте сельдь и лук, аккуратно перемешайте.
5️⃣ Уберите в холодильник минимум на сутки.
🌟 Советы:
Для мягкого вкуса можно заменить часть сметаны йогуртом.
Любите поострее — добавьте щепотку паприки или немного зёрнистой горчицы.
Любите маринованную сельдь?
да - 👍, нет - 🤔