КАПУСТНАЯ ШАРЛОТКА Ингредиенты: тесто: Кефир - 1 стакан Яйцо - 2 шт Сода (не гасить) - ¼ ч.л. Соль - 1 ч. л. Муки
Ингредиенты:
тесто:
Кефир - 1 стакан
Яйцо - 2 шт
Сода (не гасить) - ¼ ч.л.
Соль - 1 ч. л.
Муки - на глаз (вводить постепенно, небольшими порциями. Довести тесто до состояния густой сметаны.)
начинка:
Капуста ~ ½ качана.
Приготовление:
Чашу мультиварки смазать маслом. 2/3 теста вылить в чашу, на тесто выложить капустную начинку. Залить начинку оставшимся тестом, разровнять, чтобы спрятать начинку под верхним слоем. Сверху можно положить немного сливочного масла. Установить режим "Выпечка" на 60 минут.
Приятного аппетита!