Котлеты из фарша с капустой на пару в мультиварке https://pro-multivarka.com/котлеты-фарш-с-капустой-мультиварка/ 👆 Пос
https://pro-multivarka.com/котлеты-фарш-с-капустой-мультиварка/
👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку!
Котлеты из фарша с капустой и начинкой из грибов предлагаю приготовить вам сегодня в мультиварке. Очередная вариация многими любимых котлет с начинкой и одновременно гарнира к ним в новом исполнении. Здесь всё просто, ингредиенты самые обыкновенные, а получается очень вкусно.
Фарш мясной - 300 гр.
Капуста белокочанная - 100 гр.
Яйцо куриное - 1 шт.
Лук репчатый - 50 гр.
Чеснок - 1 долька
Сыр полутвердый - 60 гр.
Грибы маринованные - 60 гр.
Соль - ⅔ ч.л.
Перец чёрный молотый - ½ ч.л.
Картофель - 1.2 кг.
Соль (для картофеля) - 1 ч.л.
Вода холодная - 1 л.
Смешать фарш, лук, мелко порезанную капусту, чеснок, яйцо, соль, специи и все хорошо перемешать. Фарш отбить и выложить в виде котлет на корзину пароварки, в каждой котлете сделать углубление и положить грибы. В чашу мультиварки выложить картофель, добавить соль, залить воду. Сверху установить корзину пароварки и готовить на режиме «пароварка/варка/пар/варка на пару» 45 минут. Готовые горячие котлеты посыпать тертым сыром. Из картофеля можно приготовить картофельное пюре.
#рецепт #мультиварка