🍗 Куриные бедра, покрытые медово-лаймовым соусом 📝 Необходимые продукты: 8-10 штук куриного бедра без костей 80 мл ла
📝 Необходимые продукты:
8-10 штук куриного бедра без костей
80 мл лаймового сока
1-2 чайные ложки зиры
2 чайные ложки паприки
1-2 чайные ложки хлопьев чили
1-2 чайные ложки гранулированного лука
50 грамм мёда
3 столовые ложки мелко нарезанной кинзы
2 столовые ложки оливкового масла
4 зубчика чеснока
Соль
🔥 Способ приготовления:
1. В миске соедините лаймовый сок, мёд, оливковое масло, измельчённый чеснок, кинзу, зиру, паприку, хлопья чили, гранулированный лук и соль.
2. Погрузите куриные бедра в маринад и оставьте на 2-3 часа для пропитывания ароматами.
3. Обжарьте мясо на сильно разогретой сковороде-гриль с обеих сторон до золотистого цвета, периодически смазывая маринадом для создания аппетитной глазури.
4. Если внутри курица ещё сырая, доведите блюдо до готовности в духовке при 200°C в течение примерно 5 минут.
Вкусные рецепты