Удон с креветками и кальмаром
#горячее
Ингредиенты:
🔸Лапша удон - 200 гр.
🔸Креветки свежемороженые - 12 шт.
🔸Кальмар свежемороженый- 100 гр.
🔸Болгарский перец красный - 100 гр.
🔸Болгарский перец желтый - 100 гр.
🔸Морковь - 100 гр.
🔸Устричный соус - 4 ст.л.
🔸Тайский соус - 2-3 ст.л.
🔸Кунжут, зелёный лук
Приготовление:
🔸Поджариваем морковь, болгарский перец, убираем. Поджариваем креветки, убираем. Поджариваем кальмара, к нему добавляем поджаренные креветки и овощи.
🔸Добавляем соевый и тайский соус, жарим 3 минуты.
🔸Отвариваем лапшу удон - после закипания воды закидываем лапшу и варим 6 минут, промываем холодной водой, чтобы лапша остыла и не слиплась.
🔸Закидываем лапшу в сковородку к остальным ингредиентам и перемешиваем. Посыпаем кунжутом и зеленым луком.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться