19.07.2026 15:01
🥔👌 Простая и вкусная КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА — идеальный ужин для всей семьи!
🥔👌 Простая и вкусная КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА — идеальный ужин для всей семьи!
Сытно, ароматно и готовится из самых доступных продуктов! 😋
🛒 Ингредиенты:
• Картофель — 600 г 🥔
• Лук — 1 шт. 🧅
• Мясной фарш — 650 г 🍖
• Сметана — 250 мл
• Тертый сыр — 250 г 🧀
• Томатный соус — 3 ст. л. 🍅
• Сливочное масло — 60 г
• Вода — 50 мл
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Соль — 2 ч. л. 🧂
• Перец, копчёная паприка — по вкусу
• Итальянские травы — 1 ч. л. 🌿
👨🍳 Как готовить:
1️⃣ Картофель нарежьте кружочками, смешайте с маслом, солью, специями и 50 мл воды.
Запекайте 20 минут при 200°C.
2️⃣ Лук обжарьте на сливочном масле до мягкости.
3️⃣ Добавьте фарш, соль, специи, жарьте 5–7 мин, затем влейте томатный соус и жарьте ещё 3–4 мин.
4️⃣ Достаньте картофель, смажьте сметаной, выложите мясную начинку, разровняйте.
5️⃣ Посыпьте тёртым сыром 🧀 и запекайте ещё 15 минут до золотистой корочки.
Сытно, ароматно и готовится из самых доступных продуктов! 😋
🛒 Ингредиенты:
• Картофель — 600 г 🥔
• Лук — 1 шт. 🧅
• Мясной фарш — 650 г 🍖
• Сметана — 250 мл
• Тертый сыр — 250 г 🧀
• Томатный соус — 3 ст. л. 🍅
• Сливочное масло — 60 г
• Вода — 50 мл
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Соль — 2 ч. л. 🧂
• Перец, копчёная паприка — по вкусу
• Итальянские травы — 1 ч. л. 🌿
👨🍳 Как готовить:
1️⃣ Картофель нарежьте кружочками, смешайте с маслом, солью, специями и 50 мл воды.
Запекайте 20 минут при 200°C.
2️⃣ Лук обжарьте на сливочном масле до мягкости.
3️⃣ Добавьте фарш, соль, специи, жарьте 5–7 мин, затем влейте томатный соус и жарьте ещё 3–4 мин.
4️⃣ Достаньте картофель, смажьте сметаной, выложите мясную начинку, разровняйте.
5️⃣ Посыпьте тёртым сыром 🧀 и запекайте ещё 15 минут до золотистой корочки.