Мини-пицца «Школьная» или «Смаженки» 🍕 Тесто: (На 9 штук) - Молоко (2,5%) - 200мл. - Дрожжи сухие - 5г. - Сахар - 2 ст.
Тесто: (На 9 штук)
- Молоко (2,5%) - 200мл.
- Дрожжи сухие - 5г.
- Сахар - 2 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Масло растительное - 100мл.
- Яйцо - 1шт.
- Мука - 350-370г.
Для начинки:
- Колбаса вареная - 200г.
- Сыр твердый - 100г.
- Маслины - 9шт.
- Огурец маринованный - 2шт.
Заливка:
- Майонез - 1 ст.л.
- Сметана - 1 ст.л.
- Яйцо - 1шт.
Готовим тесто: В теплое молоко всыпать дрожжи, соль, сахар - растворить.
Добавить масло и яйцо - перемешать.
Всыпать всю муку, замесить тесто, оно будет липким и вам покажется, что надо добавить муки - НЕ ДЕЛАЙТЕ ЭТОГО.
Смажьте и руки, и миску растительным маслом, соберите тесто в шар и положите в миску, уберите подниматься в теплое место на 1 час.
Выпекаем в разогретой духовке 180 градусов 20-25 минут.
Приятного аппетита!🥰
Поставь 👍 если понравился рецепт и Подписывайся! Кнопка внизу👇