Молочный суп «Затирка»!
Он получается намного вкуснее,чем с покупными макаронами или вермишелью! 🔥💣
Рекомендую вам попробовать!👌
Готовили такой суп?
Или предпочитаете классический с макаронами?
⠀
✅Молоко-750 мл
✅Вода-750 мл
✅Соль -1/2 ч.л.
✅Сахар по вкусу
⠀
Для затирки:
✅Яйцо-1 шт.
✅Мука-100 г
✅Вода-2 ст. л.
✅Соль-1/3 ч.л.
⠀
В глубокой кастрюле соединить молоко и воду.Добавить соль и сахар и довести до кипения.
Пока молоко закипает приготовить затирку.Яйцо взболтать с солью. Добавить муку и перетереть вилкой. Добавить воду и снова перетереть. Должна получиться крошка разного размера.
В кипящее молоко добавить затирку и кипятить 2-3 мин.
Можно добавить кусочек сливочного масла.
⠀
Приятного вам аппетита!🥰😊
⠀
Ваша Мариша!🥰
⠀