Секрет красивого пасхального утра — ароматный кулич-краффин!
Воздушный как круассан, пышный как маффин. Сочетает всё лучшее, что есть в праздничной выпечке. Приготовим его на Пасху!
❤️ Ещё больше рецептов найдёте в новом номере журнала Мой Магнит.
Время приготовления: 45 минут (+ 3 часа на подъём и настаивание)
Количество: 2 кулича (форма 11 см)
Вам понадобятся:
— 300 г муки
— 7 г сухих дрожжей
— 75 г сахара
— 1 ч. л. ванильного сахара
— 0,5 ч. л. соли
— 100 мл молока
— 100 г сливочного масла
— 2 яйца
— 30 мл рома
— 100 г изюма
— 40 г вяленой клюквы
— 30 г вяленой вишни
— 3 ст. л. миндальных лепестков
— Сахарная пудра (для подачи)
Как готовить, смотрите в нашем ролике.