САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ, КУРИЦЕЙ И ШАМПИНЬОНАМИ Ингредиенты: Шампиньоны - 400 гр. Лук репчатый - 1 шт. Морковь по
Ингредиенты:
Шампиньоны - 400 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь по-корейски - 400 гр.
Куриная грудка - 1 шт
Укроп - 1 пучок
Приготовление:
Куриную грудку отварите и разберите на волокна или порежьте соломкой, шампиньоны обжарьте с луком до готовности, смешайте с готовой морковью по-корейски, добавьте мелконарезанный укроп, хорошо перемешайте и по надобности добавьте соль и специи, я не солила так как морковь была достаточно соленая.
Салат будет вкуснее если дать ему постоять в холодильнике пару часов.
Приятного аппетита!