29.06.2026 14:51
Запеченный перец с Восточным миксом: рецепт салата и закуски
Хороши и к шашлыку, и к вину, и как самостоятельный перекус или дополнение к основному блюду.
Для начала отправляем перцы (целиком) в духовку на 25 минут при 200С. Они должны прям почернеть✌️
Затем горячие перцы накрываем крышкой (пакетом или фольгой) и оставляем на несколько минут. Этот трюк поможет снять кожицу без каких-либо трудностей. Далее очищенный от семян и кожицы перец нарезаем тонкой соломкой.
К перцу (на 5 шт) добавляем зелень, соль (1/2 чл), немного масла и сок половины лимона. Для незабываемого вкуса очень круто добавить какие-то ваши любимые специи. Сегодня наш выбор пал на Восточный микс😍
В составе кориандр, паприка, лук, корица, кумин, кардамон, куркума, чеснок, мята. Представляете, какая симфония вкусов?! Это нужно пробовать🔥
Можно есть такие перцы как салат, а можно выложит на греночку, смазанную творожным сыром😍Так вкуууусно! И очень красиво!
————
Смело экспериментируйте со вкусами. Вы можете добавлять в такой перец сушеный чеснок, смесь перцев. Из наших миксов сюда также подойдут Баварский, Кавказский, Азиатский (кто любит поострей), Средиземноморский, Итальянский, Салатный и Картофельный (куда без него🥰). Они все доступны на leniviykulinar.ru Заказывайте для себя и для своих любимых людей♥️
Для начала отправляем перцы (целиком) в духовку на 25 минут при 200С. Они должны прям почернеть✌️
Затем горячие перцы накрываем крышкой (пакетом или фольгой) и оставляем на несколько минут. Этот трюк поможет снять кожицу без каких-либо трудностей. Далее очищенный от семян и кожицы перец нарезаем тонкой соломкой.
К перцу (на 5 шт) добавляем зелень, соль (1/2 чл), немного масла и сок половины лимона. Для незабываемого вкуса очень круто добавить какие-то ваши любимые специи. Сегодня наш выбор пал на Восточный микс😍
В составе кориандр, паприка, лук, корица, кумин, кардамон, куркума, чеснок, мята. Представляете, какая симфония вкусов?! Это нужно пробовать🔥
Можно есть такие перцы как салат, а можно выложит на греночку, смазанную творожным сыром😍Так вкуууусно! И очень красиво!
————
Смело экспериментируйте со вкусами. Вы можете добавлять в такой перец сушеный чеснок, смесь перцев. Из наших миксов сюда также подойдут Баварский, Кавказский, Азиатский (кто любит поострей), Средиземноморский, Итальянский, Салатный и Картофельный (куда без него🥰). Они все доступны на leniviykulinar.ru Заказывайте для себя и для своих любимых людей♥️