10.03.2026 09:56
Как приготовить сладкую колбаску с финиками и орехами
Есть два важных нюанса:
1️⃣Фиников должно быть больше, чем других ингредиентов, именно они отвечают за связующую часть и крепость будущего угощения
2️⃣Колбаску важно хорошенько охладить, не торопиться со сразу нарезать, пусть отдохнет в холодильнике несколько часов.
Ну а в остальном все на вашу фантазию и вкус! Это рецепт, который у каждой получится по-разному, но вкусно будет у всех🔥Чесслово!!
Мы обжарили 300 г фиников без косточек на сливочном масле (30 г), 3-4 минут достаточно. А затем добавили по 50 г грецких орехов и кешью, кураги и чернослива. Также чуть сдобрили кунжутом и кокосовой стружкой.
И, конечно, украсили вкус Десертным миксом «Ленивый кулинар». Его тонкие мятно-цитрусовые нотки сюда прекрасно вписались, объединили все ингредиенты и создали потрясающую симфонию из всех вкусов!
Прогреваем все ингредиенты вместе пару минут и формируем колбасу на пергаменте. Не бойтесь все сжимать руками (через бумагу, а то горячо), масса очень податливая словно пластилин, процесс не трудный.
————
Что вам захотелось добавить в такую колбаску? Кажется, классно будет смотреться что-то красное внутри. Может сушеную клюкву или вишню? Что думаете?
1️⃣Фиников должно быть больше, чем других ингредиентов, именно они отвечают за связующую часть и крепость будущего угощения
2️⃣Колбаску важно хорошенько охладить, не торопиться со сразу нарезать, пусть отдохнет в холодильнике несколько часов.
Ну а в остальном все на вашу фантазию и вкус! Это рецепт, который у каждой получится по-разному, но вкусно будет у всех🔥Чесслово!!
Мы обжарили 300 г фиников без косточек на сливочном масле (30 г), 3-4 минут достаточно. А затем добавили по 50 г грецких орехов и кешью, кураги и чернослива. Также чуть сдобрили кунжутом и кокосовой стружкой.
И, конечно, украсили вкус Десертным миксом «Ленивый кулинар». Его тонкие мятно-цитрусовые нотки сюда прекрасно вписались, объединили все ингредиенты и создали потрясающую симфонию из всех вкусов!
Прогреваем все ингредиенты вместе пару минут и формируем колбасу на пергаменте. Не бойтесь все сжимать руками (через бумагу, а то горячо), масса очень податливая словно пластилин, процесс не трудный.
————
Что вам захотелось добавить в такую колбаску? Кажется, классно будет смотреться что-то красное внутри. Может сушеную клюкву или вишню? Что думаете?