Вкусный пирог из лаваша.
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸лаваш - 2 листа
🔸твердый сыр - 40 г
🔸яйцо - 1 шт (для смазывания)
🔸кунжут
⠀
Для начинки:
🔸творог крупнозернистый - 200 г
🔸яйцо - 1 шт
🔸твердый сыр - 30 г
🔸зелень (лук, укроп)
🔸соль, смесь перцев
🔸болгарский перец - 1/4 шт
⠀
👩🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Два листа лаваша вырезать диаметром 30 см. Один смазать яйцом, посыпать сыром. Накрыть вторым листом лаваша. Разрезать на 8 частей
2. Выложить в виде цветка
3. Распределить начинку кольцом. Завернуть в лепестки
4. Выпекать на 180 градусов до румяного цвета, примерно 20 минут
⠀
Готовьте с удовольствием!
С любовью ❤️ Елена