Пирог со смородиной 🫐 ✅Тесто: мука – 400 г сахар – 50 г соль – 0,5 ч.л сливочное масло – 180 г яйцо – 1 шт вода холодна
✅Тесто:
мука – 400 г
сахар – 50 г
соль – 0,5 ч.л
сливочное масло – 180 г
яйцо – 1 шт
вода холодная – 30 мл
✅Творожная начинка:
творог – 600 г
сахар – 100 г
яйца – 2 шт
сметана 20% – 120 г
ванилин – по вкусу
мука – 2 ст.л
✅Смородиновая начинка:
смородина – 500 г
сахар – 100 г
кукурузный крахмал – 1 ст.л + вода 30 мл
Приятного аппетита!❤