21.07.2026 07:00
🥙 Салат с кунжутной заправкой 🗒 Ингредиенты: ‣ рис – 1 порция ‣ капуста краснокочанная – 150 г ‣ морковь – 1 шт ‣ огуре
🥙 Салат с кунжутной заправкой
🗒 Ингредиенты:
‣ рис – 1 порция
‣ капуста краснокочанная – 150 г
‣ морковь – 1 шт
‣ огурец – 2 шт
‣ кальмар – 150 г
‣ бобы эдамаме – 40 г
Соус:
‣ тахини – 4 ст.л
‣ вода – 50 мл
‣ соевый соус – 3 ст.л
‣ масло – 0,5 ч.л
🍽 Приготовление:
1. Моём овощи, нарезаем или натираем. Заливаем кальмара кипятком на 5 минут, чтобы он приготовился, но остался мягким. Эдамаме заливаем кипятком на 2 минуты.
2. Для соуса соединяем тахини с водой и тщательно взбиваем до посветления и загустения. Добавляем соевый соус и масло.
3. Собираем салат в салатнике, поливаем соусом и при желании посыпаем хрустящим луком.
🍛 Кулинарная магия
🗒 Ингредиенты:
‣ рис – 1 порция
‣ капуста краснокочанная – 150 г
‣ морковь – 1 шт
‣ огурец – 2 шт
‣ кальмар – 150 г
‣ бобы эдамаме – 40 г
Соус:
‣ тахини – 4 ст.л
‣ вода – 50 мл
‣ соевый соус – 3 ст.л
‣ масло – 0,5 ч.л
🍽 Приготовление:
1. Моём овощи, нарезаем или натираем. Заливаем кальмара кипятком на 5 минут, чтобы он приготовился, но остался мягким. Эдамаме заливаем кипятком на 2 минуты.
2. Для соуса соединяем тахини с водой и тщательно взбиваем до посветления и загустения. Добавляем соевый соус и масло.
3. Собираем салат в салатнике, поливаем соусом и при желании посыпаем хрустящим луком.
🍛 Кулинарная магия