Куриные «фри» #обед #ужин #закуска Ингредиенты: 🔹Куриный фарш — ~450 г 🔹Тёртая моцарелла — ~100–120 г (1 стакан) 🔹Измел
#обед #ужин #закуска
Ингредиенты:
🔹Куриный фарш — ~450 г
🔹Тёртая моцарелла — ~100–120 г (1 стакан)
🔹Измельчённые свиные шкварки (pork rinds) — ~30 г (½ стакана)
заказать
🔹Яйцо — 1 шт.
🔹Соль — 1 ч. л.
Приготовление:
1️⃣В миске смешать: куриный фарш, яйцо, тёртый сыр, измельчённые шкварки, соль
2️⃣Хорошо перемешать до однородной массы.
3️⃣Сформировать палочки (как картофель фри).
4️⃣ Как готовить
✅В духовке: Разогреть до 200°C. Выложить на противень (лучше на пергамент). Выпекать 20–25 минут до золотистой корочки
👉 можно перевернуть на середине
✅В сковороде: Обжарить на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны
✅ В аэрогриле (идеально 🔥): 180°C 12–15 минут
КЕТО В ТГ | КЕТО В ВК